" ဤေလာက၌ အဓမၼ မထြန္းကားေအာင္ ေဆာင္ရြက္ဖုိ႔ လူတုိင္း၌ တာ၀န္ရွိသည္ " " ေမတၱာတရားရဲ႕ရနံ႔သည္သာ လူသားအားလုံးကိုၾကည္လင္လန္းဆန္းေစပါသည္ " " ျမန္မာျပည္သူ ့ျပည္သားမ်ား အားလံုး၊ က်န္မာရႊင္လန္းခ်မ္းေျမ႕ပါေစ "

Sunday, May 22, 2011

မ်က္စိအင္အားေကာင္းေစရန္

သင္ မ်က္စိအား ေကာင္းခ်င္ပါသလား။ Reader’s Digest မွာ ပါ၀င္တဲ့ နည္းလမ္းေလးေတြကို သံုးျပီး မ်က္စိ အစြမ္းကို ျမွင့္တင္လို႕ရပါတယ္။
ကၽြန္ေတာ္တို႕မ်က္စိဟာ အလင္းေရာင္ကို ေကာင္းမြန္စြာ ျမင္ေတြ႕ရဖို႕အတြက္ အထူးသျဖင့္ ညဘက္မွာ ေကာင္းေကာင္း ေတြ႕ဖို႕ အတြက္ Vitamin A ဓာတ္ လိုအပ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ Vitamin A ပါ၀င္တဲ့ မုန္လာဥနီ၊ ကန္စြန္းဥ၊ ငါးနဲ႕ ႏို႕ထြက္ ပစၥည္းေတြကို မ်ားမ်ား စားသံုးေပးဖို႕ လိုအပ္ပါတယ္။ Vitamin A ေတြ အမ်ားၾကီး ရခ်င္ေဇာနဲ႕ အထက္က အစားအေသာက္ေတြကိုေတာ့ မစားဘဲ အားေဆးေတြကို အမ်ားၾကီး ေသာက္ျခင္းမွလည္း ေရွာင္ၾကဥ္ သင့္ပါတယ္။ တန္ေဆး လြန္ေဘးပါ။
Vitamin Cနဲ႕ Vitamin E တို႕ဟာ လူအေတာ္မ်ားမ်ားသိၾကတဲ့ ဓာတ္တိုး ဆန္႕က်င္ပစၥည္းေတြ ျဖစ္ၾကပါတယ္။ English လို Anti oxidant ေပါ့။ အဲဒီ ဓာတ္ေတြက မ်က္စိမ်ာ အသက္ၾကီးလာလို႕ တိမ္စဲြတဲ ့ျဖစ္စဥ္ကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ တကယ္လို႕ အျပင္တိမ္ ေရာဂါ ရိွေနရင္ေတာင္ ေရာဂါကို ပိုျပီး မဆိုးသြားေအာင္ လုပ္ေဆာင္ေပးပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ Vitamin C ေတြ ပါ၀င္တဲ့ အရည္ရႊမ္းတဲ့ အသီးေတြ ဥပမာ လိေမၼာ္သိီး နဲ႕ Vitamin E ေတြ ပါ၀င္တဲ့ ေျမပဲေစ့ႏွင့္ တျခား အေစ့အဆံေတြကို မ်ားမ်ား စားသံုး ေပးသင့္ပါတယ္။
Luteinနဲ႕ Zeaxanthin ဓာတ္ေတြဟာ မ်က္ၾကည္လႊာတြင္ ပါ၀င္ျပီး မ်က္စိကို ထိခိုက္ႏိုင္သည့္ ဓာတ္ေရာင္ျခည္မ်ားကို ကာကြယ္ေပးၾကသည့္ ဓာတ္မ်ား ျဖစ္ၾကပါသည္။ Lutein ဓာတ္ဟာ အစိမ္းရင့္ေရာင္ ရိွတဲ့ အသီးအရြက္ေတြနဲ႕ ၾကက္ဥ အႏွစ္ေတြမွာ ပါ၀င္ျပီး Zeaxanthin ဓာတ္ကေတာ့ ပဲသီးစိမ္း နဲ႕ ေျပာင္း တို႕မွာ ပါ၀င္ၾကပါသည္။ အဆိုပါ အစားအစာမ်ားကိုလည္း မ်ားမ်ား မီွ၀ဲသင့္ပါတယ္။
Zinc လို႔ ေခၚတဲ့ ဇင့္ ဓာတ္ဟာ အသက္ၾကီးလာလို႕ မ်က္စိ ယိုယြင္းပ်က္စီးတာကို ေႏွးေကြးေစပါတယ္။ Zinc ဓာတ္ဟာ ပင္လယ္စာနဲ႕ အသားေတြ ပဲေတြမွာ ပါ၀င္တတ္ပါတယ္။

Reader’s Digest မွာ ပါ၀င္လို႕သာ ေဖာ္ျပလိုက္ရတာပါ။ တကယ္ေတာ့ အထက္ပါ ဓာတ္ေတြဟာ ျမန္မာ့ရိုးရာ အစားအေသာက္ေတြမွာ အဓိက ပါ၀င္ျပီး ျဖစ္ပါတယ္။ အာဟာရ ျပည့္၀ေအာင္ စားေသာက္ဖို႕သာ လိုအပ္ပါတယ္။ ေတာနယ္တြင္ ေနထိုင္ေသာ ပရိသတ္ေတြ အတြက္ ျပႆနာ မရိွေပမယ့္ ျမိဳ႕ျပတြင္ ေနထိုင္ၾကတဲ့ မိဘေတြအေနနဲ႕ မိမိတို႕၏ ကေလးမ်ားစားသံုးေနၾကတဲ့ အစားအေသာက္ေတြထဲမွာ အထက္ပါ အမ်ိဳးအစားေတြ ပါ၀င္ေအာင္ လုပ္ေဆာင္ရပါမယ္။ ကေလးက ပူဆာတိုင္း ႏိုင္ငံျခားက လာတဲ့ Junk food ေတြကို ေကၽြးမည့္အစား မ်က္စိကို အားအင္ ျပည့္ျဖိဳးေစေသာ အထက္ပါ အစားအေသာက္မ်ားကို ဦးစားေပး ေကၽြးသင့္ပါတယ္။ ကေလးငယ္မ်ား အေနျဖင့္ မ်က္စိကို အားေကာင္းေစေသာ အစားအေသာက္မ်ားကို စားၾကျခင္းျဖင့္ မ်က္စိကို အဆမတန္ အသံုးျပဳျပီး အလုပ္လုပ္ရေသာ ယေန႕ေခတ္ၾကီးတြင္ အရြယ္ မတိုင္မီ အျမင္ အာရံု ပ်က္စီး ယိုယြင္းျခင္းမွ ေရွာင္ရွားႏိုင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။

Posted by ဇီ၀က (ေဆး-၂)

Posted by kyawzinoo

Labels: Nutrition မွကူးယူေဖၚျပျခင္းျဖစ္ပါသည္။

ေမမြန္ေက်ာ္

No comments: